Nom scientifique: Piper nigrum

Pays d'origine: Inde

Synonymes: piper, pepper

Famille de plantes: pipéracées

Parties de plantes utilisées: arbuste / fruit

Méthode d'extraction: distillation

Caractéristiques physiques: Liquide mobile blanc d'eau à olive pâle

Note (s) dominante (s): Milieu

Arôme: piquant et épicé

Principaux constituants: monoterpènes (70-80%), thujène, pinène, camphène, sabinène, carène, myrcène, limonène, phellandrène et sesquiterpènes (20-30%) et composés oxygénés.

Se marie bien avec: Basilic, Bergamote, Cyprès, Encens, Géranium, Pamplemousse, Citron, Palmarosa, Romarin, Bois de Santal et Ylang Ylang

Précautions de sécurité: Non-toxique, non sensibilisant, l'irritation à des concentrations élevées affecte les propriétés rubéfiant.